An bhfuil a fhios agat prionsabal agus modh oibre an slicer feola?
Oct 22, 2024| 1. Prionsabal an slicer feola
Is é prionsabal an slicer feola an fheoil a ghearradh isteach sna slices riachtanacha trí rothlú ardluais an lann. Le linn an phróisis slicing, tá dhá bhealach ann chun an lann a ghluaiseacht:
1. slicing cómhalartach: Gluaiseann an lann ar ais agus amach sa treo cothrománach chun an fheoil a ghearradh i slices aonfhoirmeach.
2. slicing rothlacha: Rothlaíonn an lann sa treo ingearach chun an fheoil a ghearradh i slices aonfhoirmeach.
Baintear amach tiús an slice a choigeartú tríd an fad idir an lann agus an fheoil a choigeartú. An níos dlúithe an fad idir an lann agus an fheoil, an thinner an slice. Déantar coigeartú an tiús slice de ghnáth tríd an knob a rothlú de láimh ag bun an lann nó an phainéil rialaithe leictreonacha.
Baintear amach rialú an luas slicing trí luas mótair an slicer a choigeartú. Go ginearálta, dá tapúla an luas slicing, is amhlaidh is éasca an slice a bhriseadh, agus an luas slicing níos moille, is amhlaidh is éasca é an slice a shíneadh. Dá bhrí sin, nuair a bhíonn slicer feola á úsáid agat, is gá an luas slicing a choigeartú de réir cineálacha éagsúla tiús feola agus slice.
| Ainm Táirge | Sliotán Feola |
| Ábhar | cruach dhosmálta Grád Bia |
| Uimhir an Rolla | 1 rolla, 2 rolla, 4 rolla, 8 rolla, De rogha |
| Cumhacht | 1.1kw -2.2 kw |
| Éifeachtúlacht | 50-600 kg/u |
| Tiús slice | 0.1 *5mm , Cliant Tacaíochta saincheaptha |
| Fad gearrtha uasta | 600 mm |
| Úsáidte | Oiriúnach do slicing reoite agus feoil úr i bpíosaí |
| Tréimhse Bharántas | Meaisín iomlán ar feadh bliana |
| Luas slice | 50-60 / nóim |
2. Modh oibre slicer feola
De ghnáth cuimsíonn modh oibre slicer feola na céimeanna seo a leanas:
1. Ullmhúchán: Cuir an fheoil atá le slisnithe ar bhinse oibre an slicer agus coigeartaigh an tiús slice agus an luas slicing.
2. Tosaigh an slicer: Brúigh cnaipe tosaigh an slicer nó tarraing an láimhseáil tosaithe, agus tosaíonn an slicer ag obair.
3. Feed an fheoil isteach sa slisneoir: Feed an fheoil isteach sa slicer ó phort beatha an slicer, agus tosaíonn an lann an fheoil a ghearradh agus é a ghearradh ina slisní tanaí.
4. Bailigh na slices feola slisnithe: Sleamhnáin na slisní feola slisnithe as asraon an slicer agus bailítear iad i gcoimeádán a chuirtear faoin asraon.
5. Múch an slicer: Tar éis an obair slicing a bheith críochnaithe, brúigh an cnaipe stoptha den slicer nó cuir an láimhseáil stad síos, agus stopann an slicer ag obair.